Kokorico...

La semana pasada, entre varias otras cosas que debí hacer antes de partir el viernes a las Torres del Paine con General Motors, hice unas fotos con la Vero Bernaschina y su socia Daphne para una incipiente cadena de restaurants de comida rápida llamada Kokorico....

Para no latear, sólo diré que fue una jornada extensa y agotadora, pero demasiado divertida.

Notas a destacar: la producción de los platos. Bisturí, pinzas varias, soplete a gas para los ajustes de último minuto.... y la estrella indiscutida de la noche. El Barniz en spray conque bañamos todos los alimentos para darles ese "toque de frescura".

No vamos a decir que fue la comida más glamorosa que haya fotografíado; las fotos lo demuestran. Pero nos reímos bastante, y eso fue lo más importante de la jornada...